路邊美食放心吃,隨身必備的「保胃」對策
路邊美食放心吃,隨身必備的「保胃」對策 繞境時大啖路邊美食小吃,熱騰騰的炸物再搭配冰涼飲品解渴,邊走邊吃看似方便又滿足,卻讓不少人的腸胃開始抗議,有人還沒走完就開始胃悶、脹氣,甚至腹痛腹瀉。這些狀況其實不是單純吃壞肚子,而是我們的「脾胃」因飲食節奏混亂而失去平衡。
脾胃跟消化系統有什麼關聯?
中醫講的「脾胃」,可以理解為現代醫學的消化系統,脾主運化,胃主受納,共同負責消化食物、吸收營養並輸送到全身,因此又有「後天之本」、「氣血生化之源」之稱,是每天活動的能量補給站。
消化系統像我們開車一樣,平常只要油門穩穩地踩,車子就會順順地走,但突然吃很多、一下子送進來太多食物,消化系統會猛踩油門去加強力道,增加胃酸分泌、促進腸道蠕動,這時就會出現胃酸上逆、腸子咕嚕、肚子絞痛想跑廁所等腸胃不適症狀。
而冰冷的飲食會減緩腸道蠕動,如果飲食習慣忽冷忽熱,消化系統一下踩油門,一下又踩煞車,不是衝太快就是就卡住不動,車子一頓一頓的,消化自然就會不順暢。
長期下來,三餐不規律、暴飲暴食、冷熱夾雜這些不良的飲食習慣會讓消化系統不堪負荷,變得很不穩定,「胃度度」、「胃嘈雜」、脹氣、消化不良等症狀就會常常跑出來,容易一感冒就伴隨腸胃道症狀、一吃到辣的或太油的就拉肚子、一出國就水土不服,久了會演變成胃食道逆流、慢性胃炎、腸躁症等慢性病。
繞境3不3要,保你腸胃穩定
「那醫生,我去遶境三餐時間很難正常,有什麼就吃什麼,沒得挑啊,怎麼辦?」 只要日常保養有做好,脾胃功能穩定就不用怕!這邊就來跟大家分享平常如何保養我們的脾胃。
一、遵從三不三要,維持腸胃穩定
三不要:
- 不要空腹太久再暴吃
- 不要吃過多生冷冰品
- 不要攝取過多咖啡因
三要:
- 要三餐規律或少量多餐
- 要飯後走動至少十分鐘
- 要有充足睡眠,少熬夜
二、熱敷按摩穴道,提升腸胃功能
內關穴
位置:手腕橫紋正中點,往上三指幅的寬度
功效:改善胃脹痛、胸悶、失眠,止暈、止嘔
中脘穴
位置:肚臍正上方,一個手掌的寬度
功效:改善胃脹痛、消化不良、打嗝、胃酸上逆
足三里穴
位置:膝蓋外側下方的凹陷,往下四指幅的寬度
功效:改善胃脹痛、便秘、胃酸上逆、下肢水腫
腹部順時針按摩
搭配熱敷可以暖胃、促進腸子蠕動,幫助消化與排便。
小提醒:若有便秘困擾,建議養成每天規律排便的習慣,且在排便前可飲一杯溫開水,並搭配腹部順時針按摩唷!

三、中藥養生茶包,保胃消食無負擔
山楂陳皮茶
藥材:山楂5克、陳皮5克、洛神花5克、荷葉3克、茯苓3克
作法:上述藥材洗淨後,用800ml熱水沖泡,可反覆沖泡多次,一日一包。
功效:
- 助消化,除脹解膩,消脂去腫,養顏美容。
- 山楂:助消化,解油膩,降血脂與血壓,抗氧化。
- 陳皮:助消化,消脹氣,去濕化痰,降血脂,抗氧化。
- 洛神花:保肝,養顏,降血脂,預防心血管疾病。
- 荷葉:清熱,消水腫,降血脂,抑制脂肪吸收。
- 茯苓:助消化,去濕消水腫。

繞境或旅遊時難免飲食不規律,只要平時把脾胃照顧好,腸胃功能穩定,就不容易因一兩餐亂吃而出現不適。透過良好的生活作息與日常保養,不僅能降低出遊期間腸胃不適的發生,也能減少日後演變成慢性腸胃問題的風險。預防勝於治療,從今天開始養成保胃好習慣吧!